近日,康巴什区市场监督管理局在乌兰木伦湖景区开展“你点我检”食品安全监管互动活动,进一步激发公众参与食品安全监管的热情,扩大公众参与度,有效防范食品安全风险。
活动现场,游客通过扫码参与“你点我检”调查问卷,征集关于食品品种、食安知识等方面的意见建议;邀请游客现场参与“你点我检”,对肉制品、调味品、农产品等进行抽检、快检。同时,工作人员对餐饮经营者的健康管理、证照公示、食品原料进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等进行检查,针对食材未按要求贮存、索证索票不齐全等问题进行现场整改。