“珍惜粮食、勤俭节约”是中华民族的传统美德，为了营造“反对浪费 崇尚节约”的良好用餐文化氛围。杭锦旗着力“四个点”让“舌尖上的节约”成为新习惯。

聚焦重点，狠抓工作部署落实。成立制止餐饮浪费专项行动领导小组，明确工作分工、压实工作责任。严格压实外卖平台、宴席承办者、单位食堂等餐饮主体责任，指导建立健全“反餐饮浪费”工作机制。鼓励外卖平台设置“适量点餐”的温馨提示；倡导平台推广小份菜、单人餐等。

揪住难点，助推行业健康发展。定期开展“反对浪费 崇尚节约”理论宣讲活动，传达学习关于制止餐饮浪费重要精神，落实落细反餐饮浪费工作，明确具体实施措施，引导餐饮行业节约自律。要求餐饮单位签订“厉行节约，反对浪费”承诺责任书，引导群众形成科学、理性、文明的消费习惯。建立“红黑榜”，公开通报“红”与“黑”，借助正向激励与反向约束的方式，深入推动制止餐饮浪费治理。

锚定焦点，严查违法违规行为。围绕外卖点餐、婚宴等重点环节，深入开展专项整治，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法违规行为。借助公众号、各级媒体等渠道，加强对食品生产经营者浪费食品的违法行为进行公布，以警示和提醒广大经营者和消费者。定期召开餐饮主体约谈会，听取困难与建议；畅通“12315”投诉举报渠道，引导社会参与监督。

打造亮点，构建勤俭节约新格局。引领“反浪费”行为。要抓住领导干部这个“关键少数”，大力倡导领导干部“先行一步，快人一拍”的工作理念，力求熟练全面掌握反食品浪费方面的法律和政策，做好“榜样”引导广大群众。明确餐饮单位责任制，落实到位，责任到人，定期开展“专门看”“回头看”，通过行政约谈、行政指导等方式巩固反浪费行动成果，建立反餐饮浪费长效机制。