为进一步推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,强化抽检监测隐患排查和风险管控作用,防范行业性、系统性、区域性食品安全风险,确保人民群众“舌尖上的安全”。康巴什区市场监督管理局根据《鄂尔多斯市市场监督管理局关于印发2022年全市食品安全抽检监测计划的通知》,明确食品抽检工作目标任务和具体措施,有计划、有步骤、扎实开展食品监督抽检工作,确保圆满完成年度抽检任务。

紧抓重点领域、重点品种。在抽检场所方面,对辖区大型商超、学校及校园周边、农贸市场、大小型餐饮、幼儿教育机构等重点场所全域覆盖;在抽检品种选取方面,重点对群众日常消费量大、社会关注度高、风险程度高的粮食及粮食制品、肉及肉制品、植物油、酒类、豆制品、果蔬、节令食品等食品种类进行抽检。

根据鄂尔多斯市食品安全抽检监测任务分配表,康巴什区监督抽检任务共有383批次,其中预包装食品223批次,农产品160批次。截至目前,预包装食品已完成抽样223批次,完成率100%,农产品已完成抽样160批次,完成率100%,;其中检出16批次不合格样品,主要存在有机物污染、餐饮具清洗消毒不达标、食品添加剂超限量使用等问题。目前所有不合格食品后处理均已完成。

开展“你点我检 共护食安”食品安全专项抽检活动。今年,在康和优品超市,有针对性地选取群众关心的米面粮油、乳制品及学生用奶进行了10批次的食品安全现场抽检,抽检项目均合格。

下一步,康巴什区市场监督管理局将继续聚焦重点食品,实施重点跟踪,把市场需求量大、风险度高、安全隐患多、群众反映强烈的食品种类作为抽检的重点,积极主动采取措施,排查食品安全问题隐患,将风险防控由事中向事前转变,打好食品安全问题“防疫针”。