鄂建提复字〔2024〕373号
张元树委员:
您的《关于优化餐饮营商软环境打造暖城好味道助推餐饮业高质量发展的提案》悉。经研究,现答复如下:
近年来,鄂尔多斯市委、市人民政府始终锚定全国一流营商环境目标,不断提升营商环境“软实力”,筑牢经济发展“硬支撑”,为餐饮业高质量发展创建优良环境。
一、打造人才友好型城市。我市印发《鄂尔多斯市人才友好型城市建设实施方案》(鄂党办字〔2024〕26号),重点打造人才友好型城市,为各行各业人才提供优越的政策环境。印发《服务暖城“新市民”0477系列措施》(鄂府办发〔2024〕62号),充分保障新市民各项权益,确保新市民在鄂尔多斯安居乐业、幸福无忧。
二、开展餐饮消费促进活动。突出重点品类、节庆时令,组织开展“月月有补贴,月月有活动”消费促进活动,不断创造消费新需求。2024年以来,组织开展网上年货节、双品网购节、“暖城寻味”美食嘉年华等系列消费促进活动,统筹市级财政专项资金1.3亿元用于发放各类消费券、消费补贴,带动消费39亿元。
三、培育本土餐饮业品牌。举办“暖城寻味”餐饮名店、暖城风味菜、暖城名小吃评选品鉴活动,从全市137家参与单位中评选出20家“鄂尔多斯餐饮名店”、14家“暖城名菜代表餐厅”和8家“暖城名小吃代表店”,充分挖掘鄂尔多斯特色美食文化,树立地方餐饮业标杆。
四、加强餐饮业人才职业技能培训。将餐饮服务技能类培训工种纳入我市补贴性职业技能培训范围,将中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、前厅服务员等9个餐饮业工种纳入《重点产业职业培训需求目录》,对培训补贴标准给予倾斜,基本满足餐饮行业的就业技能培训需求。截至目前,累积开展补贴性餐饮行业职业技能培训1157人次。
下一步,我市将以推动餐饮行业转型升级为抓手,持续推动餐饮业服务能力提升,不断优化产品供给,引进国内外知名、原创品牌餐饮企业在我市开设首店;支持本地餐饮龙头企业做大做强,发挥示范引领作用;指导餐饮企业在菜品、场景、服务等方面提升品质,打造“黑珍珠餐厅”等高品质餐饮。
鄂尔多斯市人民政府
2024年8月12日
(联系人:邵立波;联系电话:0477-8589952)