为充分发挥快速检测在食品安全监管中的靶向作用，及时监测和掌控社会面食品安全态势，弥补食品监督抽检的滞后性，杭锦旗采取“四化”举措扎实做好食品快检工作，及早发现食品安全隐患，预防食品安全事故发生。

一、快检工作标准化。根据工作实际，制定快检工作计划。自今年以来快检车进大型超市、农贸市场已成为检验检测的常态化工作，每月对超市、农贸市场等进行食品安全快检活动。取样过程突出“点”字，以群众诉求为出发点，对群众当场点出的食品和关注度高的食品“面对面”当场检验，当场公示结果。

二、快检工作常态化。我旗设立快检室，每月对超市、农贸市场食品开展50批次检测，其中快检车系统每月至少检测19批次。同时采取“理论+实训”方式，加强工作人员培训，提升工作技能；及时将食品快检数据实时上传系统，推动数据共享。

三、快检工作高效化。坚持问题导向，提高快检靶向性，在日常监督检查中充分发挥食品快速检测操作简单、检测迅速的优点，以散装食品、节日食品及食用农产品为重点品种，以农残、兽残、吊白块、酸价、过氧化值等检测项目为重点项目，开展快检工作，营造安全放心的食品消费环境。

四、快检工作多样化。为提高老百姓对食品快检工作的认识，更好的服务百姓生活，通过杭锦旗人民政府官网、微信公众号等宣传快检开展情况；在日常监管时宣传快检检测项目以及运作情况。通过“食品快检市场”“你送我检”等活动，设立便民检测点，多形式、全方面的宣传，让老百姓逐步知晓食品安全民生工程，知晓食品快检作用，极大地提升了全民共筑食品安全城市的参与率，为广大人民群众建立一道移动的食品安全保障。

今年以来共开展食品快检797批次，其中快检车系统检测243批次，大型保障活动开展203批次，你送我检351批次，检测结果合格。通过快速检测，提高了问题食品发现率，增强了抽检和监管针对性。强化了基层食品安全检测能力，也为保障人民群众食品安全提供了重要的技术支撑。