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达拉特旗:沙漠绽放葡萄新韵 佳酿赋能乡村振兴
发布时间:2025-06-16 11:25:05      作者:政务公开室      来源:达拉特旗      【  保存
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当滚烫的黄沙孕育出甘醇的佳酿,库布齐沙漠不再是荒芜的代名词。6月14日,位于恩格贝镇黄母哈日村的天戈酒庄,隆重发布“沙漠恩赐”和“天戈库布齐沙漠”系列葡萄酒,开启达拉特旗沙漠葡萄酒产业发展全新篇章。

沙漠风土,孕育酿造奇迹

天戈酒庄,达拉特旗推进生态建设和发展特色产业的生动实践。基地地处黄河“几”字弯顶端南岸的库布齐沙漠腹地,恰好坐落于北纬40℃这一全球公认的葡萄种植黄金带,气候冷凉干燥,昼夜温差较大,且土壤纯净无污染,有利于酿酒葡萄的有机种植和葡萄风味物质的积累,可为葡萄酒提供更好的酿造条件。

走进天戈酒庄葡萄种植园,绿油油的藤蔓随风轻舞。天戈酒庄规划占地面积5000亩,年产能葡萄酒1000吨、白兰地200吨,2028年全部投产后预计年销售额5亿元。2018年落户达拉特旗以来,天戈酒庄已在沙漠里栽植20余万株防护林苗木,搭建上万平方米防风网,成功打造出近1000亩标准示范葡萄园,让黑皮诺、霞多丽等国际知名酿酒葡萄品种在大漠中扎根生长。

发布会现场,天戈酒庄“沙漠恩赐”和“天戈库布齐沙漠”两大系列葡萄酒惊艳亮相,设计理念别出心裁,品质口感独具特色,现场嘉宾好评如潮。其“天戈库布齐沙漠”系列产品凭借卓越品质,2024年从全国脱颖而出,一举斩获当年中国酒业协会“青酌奖”双项大奖。

“我从业三十多年来,去过很多国家,这是全球首个将沙漠生态转化为葡萄酒风味的创新实践,完美呈现了沙漠风土的独特印记,堪称全球葡萄酒酿造史上的创新典范,太棒了!”法国酿酒师帕特里克表示。

产业赋能,助力乡村振兴

品尝美酒的同时,天戈酒庄“联农带农”的产业发展模式,也成为现场嘉宾代表热议的焦点。

天戈酒庄深知自身发展与地方繁荣紧密相连,创新推行“基地+农户”发展模式,积极带动周边300余名村民参与种植生产,人均月收入达5000-7000元,项目全部投产后预计每户年增收5万元。曾经令人头疼不已的治沙难题,如今因葡萄藤的扎根而拓宽了致富之路。

此外,天戈酒庄还积极拓展产业门类,启动沙漠葡萄酒主题文旅项目,精心规划品鉴体验、生态观光、文化展示三大核心板块,把葡萄酒文化与沙漠独特景观深度融合,为游客打造别具一格的文旅体验,将进一步带动当地关联产业发展,为地方经济发展注入新活力。

从荒漠到绿洲,从治沙难题到产业机遇,达拉特旗正书写着生态治理与产业振兴的精彩篇章,这张独特的“沙漠名片”,也必将绽放出更加耀眼的光芒。

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