据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示，上周（2025年2月22日-28日）我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，25种与前一周相比（下称环比）上涨，占比37.9%。28种环比下跌，占比42.4%。13种环比持平，占比19.7%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价微涨

粮食零售均价为5.66元/公斤，环比上涨0.5%。其中：大米零售价格为6.01元/公斤，环比持平。面粉零售价格为5.3元/公斤、食用油零售价格为18.47元/公斤，环比分别上涨0.1%、0.1%。

监测周全市粮油市场储备充足，供应平稳，零售价格波动继续保持在合理区间。预计短期内全市粮油类价格变动将继续保持稳定。

二、肉类零售均价下跌

肉类零售均价为55元/公斤，环比下跌0.4%。其中：猪后腿肉零售价格为31.88元/公斤、羊腿肉零售价格为71.16元/公斤，环比分别下跌0.1%、0.9%。牛腿肉零售价格为61.96元/公斤，环比持平。

监测周，我市肉类市场供应充足有序，市场需求稳定，零售价格波动幅度较小。预计短期内，全市肉类零售价格仍不会出现明显波动。

三、禽蛋类零售均价跌平互现

白条鸡零售价格为23.28元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为11.25元/公斤，环比下跌1.1%。

监测周，全市禽蛋类产品市场供需稳定、销售有序、价格有平有降，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内有序浮动。

四、奶制品类零售小幅波动

奶制品零售均价为89.8元/公斤，环比下跌0.1%。其中：巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为12.34元/升、酸奶零售价格为11.98元/公斤，环比分别上涨0.1%、0.1%。国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为181.5元/公斤，环比下跌0.4%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.79元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为202元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤,环比均持平。

监测周全市奶制品市场供需总体平稳，奶类产品零售价格波动同上周相比，波动幅度较小。预计短期内，我市奶制品市场有望继续保持“物丰价稳”态势。

五、蔬菜零售均价下跌

监控的30种蔬菜零售均价为7.13元/公斤，环比下跌1%。其中，茄子、生菜、大白菜等14种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：大葱7.34元/公斤、莲藕11.45元/公斤、山药11.4元/公斤，环比涨幅分别为：17.1%、7.5%、6.3%；胡萝卜、黄瓜、西葫芦等15种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为韭菜8.06元/公斤、豆角11.86元/公斤、青椒7.39元/公斤，环比跌幅分别为：12.6%、10.9%、9.2%。白萝卜零售价格保持不变，为2.76元/公斤。

监测周，全市气温适宜，对蔬菜的生长、采摘及运输等环节较为有利，蔬菜市场供应形势稳定向好，从而一定程度上拉动全市整体菜价微幅下降。预计后期，全市蔬菜零售价格将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响，呈合理波动。