新春佳节将至,为切实落实食品安全“两个责任”,有效防范各类食品安全事故的发生,保障人民群众春节期间饮食安全,近日,市市场局食品安全第四组监管人员对准格尔旗、达拉特旗的生产、流通、餐饮、特殊食品各个业态开展食品安全专项检查。
截至目前,共检查各类食品生产经营单位8家,共发现56个问题,监管人员现场责令食品生产经营单位立即改正,不能立即整改并限期整改,持续跟踪整改完成情况。
检查中,监管人员深入农贸市场、生产企业、小超市、餐饮店等,对猪、牛、羊肉等生鲜肉,粮油类及粮食加工品,保健食品,调味料品,年货礼包等进行了检查。重点检查了食品销售单位进货查验、索证索票、标识标签、临期食品管理等,餐饮单位食物储存、厨余垃圾处理、后厨环境卫生及年夜饭等情况。监管人员要求各生产经营单位要高度重视节前食品安全,落实好食品安全主体责任。
接下来,鄂尔多斯市市场监管局将持续开展春节前食品安全监督检查工作,规范食品市场经营秩序,营造良好、有序的食品安全环境,为群众“舌尖上的安全”保驾护航。