为进一步强化食盐质量安全监管和风险排查，规范食盐市场秩序，消除食盐安全风险隐患，确保食盐质量安全，近期，鄂尔多斯市市场监督管理局在全市范围内组织开展了食盐质量安全专项检查。专项检查覆盖食盐生产、经营、使用全环节，坚持问题导向，突出检查重点，强化风险排查，摸清供应链条，严厉打击涉盐违法行为，同时加强宣传和培训，严格企业主体责任和部门监管责任落实，强化问题整改落实和管理水平提升，确保专项检查取得实效。

检查人员深入食盐生产企业、批发企业、超市等零售单位、学校食堂等餐饮单位和食品生产加工单位等主体，对落实食盐进货查验、索证索票、含碘量等情况进行细致全面检查，督促各主体严格落实食品安全主体责任，全面履行食盐有关法律法规要求，确保从正规渠道购进食盐，规范贮存和销售行为，严防非食用盐、假冒伪劣食盐、不合格碘盐流入市场。截至目前，全市共检查食盐生产经营使用单位1471家次，对检查中发现的食盐销售专区专柜标识或摆放不规范、台账记录不完整等问题均责令立即整改完成；共抽检食盐6批次，检验结果全部合格；食盐生产经营企业全部配齐配强食品安全总监、食品安全员，建立风险管控清单，制定并落实“日管控、周排查、月调度”制度。

下一步，鄂尔多斯市市场监督管理局将持续加强食盐质量安全监管力度，压紧压实各方责任，紧盯问题整治，严防严控风险隐患，不断提升食盐质量安全水平。