七月盛夏,杭锦旗伊和乌素苏木草原绿意盎然、生机勃发。坐落于此的草牧业科技小院里,科研团队深耕草原、扎根牧区,聚焦“草—羊—乳”全产业链提质升级,潜心开展牧草改良、肉羊品种优化、奶产品加工升级三大核心工作。
多年来,这座扎根草原的科技阵地,以技术破局、以产业赋能,逐一破解当地传统牧业的发展难题,成为牧民增收致富、草原绿色发展的坚实“主心骨”。
养羊是伊和乌素苏木牧民世代传承的支柱产业,但长期以来,草场退化、羊群近亲繁殖等问题,致使本地肉羊品质持续下滑、养殖效益逐年降低。同时,优质种公羊单价高达上万元,高昂的引种成本让普通牧民无力承担,传统牧业发展陷入瓶颈。
2021年,草牧业科技小院正式落地伊和乌素苏木,为当地草原牧业发展注入科技活水。6支高校科研团队、12名博士、27名研究生常年驻守牧区,立足本地养殖实际,精准发力破解产业痛点,将肉羊胚胎移植技术作为品种改良的核心突破口,依托适应性、抗病性极强的本地母羊开展胚胎代孕繁育,打破传统养殖繁育局限,让优质种羊一年可繁育数十只后代,大幅提升优质肉羊繁育效率。
“本地羊经过长期自然驯化,适配本地草原气候,抗病能力突出,这是外来品种不具备的核心优势。”内蒙古自治区农牧业科学院博士助理研究员孟子琪介绍,胚胎移植技术通过优质良种胚胎与本地母羊适配繁育,培育出的新品种肉羊,保留本地羊高适应性、高抗病性的特点,兼具多胎、高泌乳的优良性能,从根源上完成肉羊品种的迭代升级。
为了让先进养殖技术走出实验室、走进牧户圈舍,伊和乌素苏木政府主动牵头、精准衔接,依托科技小院专家团队资源,创新打造“企业+集体经济+示范户”技术推广模式。通过免费发放优质种公羔、入户手把手指导养殖技术、常态化开展技术培训等方式,打通科技服务牧民的“最后一公里”,让前沿牧业技术落地生根、惠及千家万户。
产业提质的红利,让农牧民获得实实在在的收益。谈及科技养殖带来的变化,伊和乌素苏木巴音孟和嘎查牧民张晓龙感触颇深。他表示,过去引进一只优质种羊需要上万元,牧民根本负担不起。如今依托科技小院的胚胎移植技术,肉羊一次可产两至三只羊羔,羊羔成活率高、体质健壮,出栏品质大幅提升。优质肉羊广受收购商青睐,市场售价稳步上涨,牧民养殖收益显著提高,日子越过越有盼头。
伊和乌素苏木副苏木长刘微介绍,依托科技小院的技术支撑,苏木每年免费为牧民提供50只优质绵羊公羔,有效提升本地肉羊的多胎率、产奶率和产肉率,全方位推动畜牧业提质增效,为农牧民稳定增收筑牢基础。
肉羊品种优化、养殖规模扩大后,饲草供给不足、品质不佳的新问题随之而来。针对本地饲草资源短板,科技小院科研团队扎根草原实地调研、反复试验,历时两年成功选育出叶片茂密、刺质柔软、蛋白含量更高的“蒙柠”饲草新种质。相较于野生柠条坚硬多刺、牲畜难以采食的短板,改良后的“蒙柠”适口性大幅提升,牛羊喜食且增膘效果显著,有效降低饲草种植、加工成本,整体养殖成本下降近两成。
“野生柠条刺硬尖锐,牛羊根本无法采食利用,改良后的柠条不仅刺变软、叶增多,营养品质也大幅提升。”伊和乌素苏木林草干事库布其表示,牧民普遍反馈改良后的饲草适口性好、牲畜上膘快,优质饲草的普及,为规模化、标准化养殖提供了坚实的饲料保障。
在筑牢饲草、养殖的基础后,科技小院持续延伸产业链条,助力本地驼奶产业突破发展瓶颈。此前,驼奶保鲜周期短、储存运输难度大,产销脱节问题突出,牧民常常面临“产得出、卖不掉”的困境。为破解产业难题,科技小院引入食品加工专业科研团队,成功攻克驼奶常温保存核心技术,顺利拿下SC生产认证,有效拓展市场化销售渠道。
如今,当地构建起“当日挤奶、当日收购、当日结算”的驼奶产销闭环,切实解决牧民的销路难题。伊和乌素苏木党委委员、副苏木长牧仁说:“依托科技小院赋能的驼奶产业,每户农牧民年均增收4万元左右,特色畜产品转化为实实在在的经济效益。”
曾经的伊和乌素苏木草原牧业,受技术滞后、产业分散、人才匮乏等因素制约,发展动能不足。如今,常年驻守的专家科研团队,逐一攻克草原生态修复、人工饲草种植、畜牧结构优化等多项“卡脖子”技术,推动本地草牧业告别传统粗放模式,迈向科学化、标准化、全链条发展新阶段。
科技小院不仅带来单项技术的突破,更为荒漠化草原可持续发展、牧区乡村振兴蹚出了一条科技赋能、生态优先、富民增收的新路径。“下一步,我们将持续深化科技小院产学研用平台作用,完善草牧全产业链技术体系,大力推广成熟养殖、种植、加工模式,让更多牧民共享科技红利,让绿色草原迸发振兴新活力。”牧仁表示。






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