随着气温持续升高，食品安全风险增大，为切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康，严防发生系统性、区域性食品安全风险，杭锦旗市场监督管理局多措并举，扎实做好食品安全各项工作。

持续强化食品安全责任落实。督促食品生产经营企业树牢第一责任人意识，完善食品安全管理体系，强化从业人员培训考核，今年以来开展培训4场次，培训食品安全管理员和从业人员1100人次。通过“日管控、周排查、月调度”工作机制切实增强食品安全风险防范能力，确保食品安全工作“终端见效”，让人民群众吃得放心。

持续加强食品隐患排查。狠抓食品各环节监管，针对重点食品、重点区域和重点问题开展多种形式的隐患排查工作。规范食品生产经营单位的生产销售行为，重点检查经营单位从业人员健康体检情况，是否落实进货查验要求、需冷藏或冷冻销售的食品贮存设备温度是否达到要求、操作间环境卫生是否达标、散装食品标签标识是否规范等内容。截至目前，共出动执法人员1200余人次，检查生产经营户600余家次。排查处置风险点58个，对发现问题下达整改通知书，对不符合要求的食品行业坚决叫停。

持续加强宣传教育。深入到小区、学校、饭店等公共场所，通过发放食品安全知识宣传手册、悬挂宣传横幅、引导辖区群众正确选购食品等多种形式加大食品安全知识宣传力度，提高群众的食品安全意识和参与意识，共同筑牢辖区食品安全防线。截至目前，共组织开展宣传6次。