春节将至，为切实防范化解节日期间食品安全风险，保障全市春节消费高峰期食品安全。近日，鄂尔多斯市市场监督管理局结合节令消费热点，针对风险较高、消费量较大的普通食品、食用农产品、餐饮食品以及地方特色食品等开展节前食品专项监督抽检工作，保障人民群众舌尖上的安全。

本次专项监督抽检覆盖辖区内食品生产企业、小作坊、农贸市场、超市及餐饮服务单位为重点对象和区域，重点围绕米面油、肉制品、调味品、糕点、乳制品、酒类、膨化食品、饮料等节日热销食品，加强食品安全风险排查，着重关注生产经营假冒食品、山寨食品、三无食品、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为，严防不合格食品流向市场和餐桌。

截至目前，本次专项监督抽检抽样共完成557批次，待检验报告出具后，鄂尔多斯市市场监督管理局将及时向社会公布抽检结果，并对不合格食品生产经营者依法开展核查处置工作。

下一步，鄂尔多斯市市场监督管理局将进一步加大监督检查力度，继续对食品各环节开展监督检查，切实保障大家“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等食品安全，筑牢节日期间食品安全“防火墙”。