据鄂尔多斯市生活必需品19家样本企业监测数据显示,上周(2024年2月10日-16日)我市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中,26种与前一周相比(下称环比)上涨,占比39.4%。33种环比下跌,占比50%。7种环比持平,占比10.6%。现就具体数据监测情况分析如下:
一、粮油类零售均价小幅波动
粮食零售均价为5.68元/公斤,环比上涨0.7%。其中:大米零售价格为6.08元/公斤,环比下跌1%。面粉零售价格为5.27元/公斤、食用油零售价格为17.17元/公斤,环比分别上涨2.7%、0.3%。
监测周我市粮油储备丰富,供应充足,市场供需有序。大米、面粉、食用油零售价格波动正常。预计下周,我市粮油市场零售价格不会出现较大波动。
二、肉类零售价格跌平互现
肉类零售均价为55.41元/公斤,环比下跌0.3%。其中:猪后腿肉零售价格为28.23元/公斤,环比持平。牛腿肉零售价格为68.25元/公斤、羊腿肉零售价格为69.75元/公斤,环比分别下跌0.4%、0.4%。
监测周我市肉类储备仍旧保持充足状态,市场供需平衡,肉类零售价格在小范围内合理波动。预计后期,全市肉类市场供需有望继续保持现有平稳态势。
三、禽蛋类零售价格涨平互现
白条鸡零售价格为21.66元/公斤,环比持平。鸡蛋零售价格为11.9元/公斤,环比上涨0.8%。
监测周我市禽蛋类整体储备充足,市场供求基本平稳。白条鸡、鸡蛋零售价格波动幅度较小。预计后期,全市禽蛋类产品价格将继续保持合理运行。
四、奶制品类零售均价基本不变
奶制品零售均价为122.97元/公斤,环比持平。其中:灭菌奶(常温奶)零售价格为10.94元/升、酸奶零售价格为11.57元/公斤、中老年奶粉零售价格为165元/公斤,环比分别上涨0.1%、0.1%、0.2%。巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为12.83元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为287.5元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为250元/公斤、环比分别下跌0.4%、0.1%、0.1%。
监测周我市奶制品市场供需总体平稳,奶类产品零售价格有序波动,变动较小。预计后期,全市奶制品零售价格仍将保持平稳运行。
五、蔬菜零售均价微涨
监控的30种蔬菜零售均价为8.13元/公斤,环比上涨0.4%。其中,生菜、大白菜、土豆等16种蔬菜零售价格上涨,涨幅居前三的蔬菜为:圆白菜4.08元/公斤、菠菜9.52元/公斤、青椒11.6元/公斤,环比涨幅分别为:23.9%、11.3%、10%;白萝卜、莴笋、豆角等13种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:洋葱3.65元/公斤、蒜头11.37元/公斤、辣椒9.56元/公斤,环比跌幅分别为:9.2%、9.2%、9.1%。豆芽零售价格不变,为5.27元/公斤。
监测周正值春节假期,我市蔬菜货源渠道畅通,市场供应整体较为平稳,在假日消费效应的有效带动下,市场需求提升明显,本监测周蔬菜零售价格出现上涨,但上涨蔬菜种类和上涨幅度,均在合理区间。预计后期,随着节日消费热度的逐步退却,我市蔬菜零售价格将以稳中下调为主。






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